Tillsatser och färgämnen i maten ska bara få användas om de är bevisat ofarliga för hälsan och dessutom tillför något av värde. Det röstade Europaparlamentet för på tisdagen.
Europaparlamentet har röstat igenom ett paket med fyra nya direktiv om hur tillsatser och färgämnen i maten ska tillåtas.Åsa Westlund (s), parlamentets rapportör för två av de fyra, är nöjd med utgången eftersom den skärper reglerna och särskilt skyddar allergiker och spädbarn.-Till exempel används ibland färgämnen för att ge sken av att yoghurten innehåller mer frukt och bär än vad den i själva verket gör. Det är inte acceptabelt. Det blir inte möjligt i fortsättningen när 95 procent av produktens färg ska vara naturlig.- Jag fick också med mig parlamentet på att användningen av tillsatser inte ska få påverka miljön negativt.Miljöpåverkan av livsmedelstillsatser är en nyhet i EUs lagstiftning.Enligt de nya reglerna skulle tillsatser, färgämnen, sötningsmedel, konserveringsmedel eller enzymer bara få tillsättas om de tillför något av värde, inte skadar hälsan och inte lurar konsumenterna att tro att varan är mer färsk eller mer naturlig än den egentligen är. Det finns cirka 300 tillsatser på marknaden som ska utvärderas efter hand. En fördel för industrin är att det blir en procedur för godkännande av tillsatser och färgämnen som sedan gäller i hela EU. Europaparlamentet har också skrivit in att de ska få delta i framtida översyner av listan över godkända produkter.Parlamentets version av reglerna går nu till ministerrådet för ett slutgiltigt beslut. Skulle medlemsländerna inte vara eniga så går paketet till förhandling mellan de två lagstiftande institutionerna. (Europa-Nytt)